Ghorban Delikatessen Manufaktur Aachen

Wir schenken Ihnen 10% Rabatt auf alle fertig zubereiteten Gerichte.

ProdukteInfoAngeboteVorbestellung

OLIVENÖLE UND BALSAMICO

BIO NATIVES OLIVENÖL EXTRA KRETA/GRIECHENLAND (500ml)^{,Natives Olivenöl Extra - Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen - Kalt extrahiert}

Dieses sortenreine, herkunftsgeschützte und biozertifizierte Öl aus der Koroneiki-Olive ist besonders für Liebhaber vollmundig-fruchtiger Olivenöle ein Highlight. Das Aroma kommt von den Früchten der jahrhundertealten, wilden Bäume aus dem Matala-Tal, einer der weltweit besten Regionen für Olivenöl. In diesem Tal sind die Olivenbäume vor starken klimatischen Schwankungen geschützt, was für eine gleichbleibend gute Qualität der Früchte sorgt. Für dieses Öl werden nur Oliven der ersten und frühen Ernte verwendet, weil sie in diesem Stadium noch wenig Bitterstoffe und wenig Wasser haben. Die Früchte werden sofort und unter höchsten Standards kaltextrahiert. Das Ergebnis ist ein hellgrünes Bio-Olivenöl der höchsten Güteklasse – Extra Vergine –, das sein mild-fruchtiges Aroma am besten auf rohen Speisen präsentiert. Bio DE-ÖKO-039

11,95€

BIO NATIVES OLIVENÖL EXTRA KRETA/GRIECHENLAND (250ml)^{,Natives Olivenöl Extra - Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen - Kalt extrahiert}

6,95€

BIO NATIVES OLIVENÖL EXTRA MURCIA/SPANIEN (500ml)^{,Natives Olivenöl Extra - Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen - Kalt extrahiert}

Im Inland Spaniens, in der Region Murcia, wachsen die beiden Olivensorten Arbequina und Piqual auf einer biozertifizierten Plantage mit höchsten Ansprüchen. Durch die frühe Ernte verzichtet der Erzeuger bewusst auf einen Teil des Ertrages zugunsten des vollen Geschmacks. Die unmittelbare und schonende Kaltextraktion lässt den Oliven keine Zeit zur Oxidation. Das Ergebnis ist ein Bio-Olivenöl der höchsten Güteklasse – Extra Vergine – mit leicht pikanter Note und einer hellgrünen Farbe. Dies ist das intensiv-fruchtige Öl im Ghorban-Sortiment. Perfekt für alle, die ein volles Olivenaroma lieben.Bio DE-ÖKO-039

11,95€

BIO NATIVES OLIVENÖL EXTRA MURCIA/SPANIEN (250ml)^{,Natives Olivenöl Extra - Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen - Kalt extrahiert}

6,95€

BIO NATIVES OLIVENÖL EXTRA KALABRIEN/ITALIEN (500ml)^{,Natives Olivenöl Extra - Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen - Kalt extrahiert}

Die Olivenbäume für dieses biozertifizierte Öl werden an den Küstenhängen von Scalea im Westen Kalabriens stetig von salziger Seeluft umweht. Hier wachsen die wilden Oliven der Sorten Coratina, Leccino und Carolea, aus denen dieses Bio-Olivenöl der höchsten Güteklasse – Extra Vergine – gewonnen wird. Um Jahr für Jahr einen gleichbleibenden besonders feinen Geschmack zu erhalten, werden verschiedene Anteile der Sorten vereint. Dazu werden die Früchte erst in einer traditionellen Steinmühle zermahlen, bevor das Öl schonend kalt extrahiert wird. Dieses Öl mit einer Farbe wie flüssiges Gold und leicht-fruchtigem Aroma ist für alle Speisen geeignet. Bio DE-ÖKO-039

11,95€

BIO NATIVES OLIVENÖL EXTRA KALABRIEN/ITALIEN (250ml)^{,Natives Olivenöl Extra - Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen - Kalt extrahiert}

6,95€

NATIVES OLIVENÖL AUS KRETA HOCHERHITZBAR (1L)^{,Natives Olivenöl, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen}

Dieses Native Olivenöl ist eine weitere Variante der GHORBAN® Olivenöle mit besonders guten Brateigenschaften. Unsere Olivenbauern auf Kreta ernten die Oliven hierfür relativ spät im Januar und extrahieren das Öl aus den Früchten kalt und schonend wie bei allen unseren Premium-Ölen. Das Geheimnis seiner hohen Hitzebeständigkeit bis 210 C° liegt in seiner natürlichen Zusammensetzung mit einem hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren. Auch dieses GHORBAN® Öl ist ein reines, unraffiniertes Naturprodukt mit hervorragenden Eigenschaften zum Marinieren, Braten, Frittieren oder Backen. Mit seinem feinen Aroma ist es auch auf Salat eine gute Wahl.

13,95€

NATIVES OLIVENÖL AUS KALABRIEN/ITALIEN HOCHERHITZBAR (1L)^{,Natives Olivenöl, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen}

Ein weiteres Highlight bei den GHORBAN® Olivenölen ist dieses Native Olivenöl mit besonders guten Brateigenschaften. Die Oliven wachsen an den Küstenhängen von Scalea im Westen Kalabriens. Sie werden ebenso schonend geerntet und ausschließlich kalt extrahiert wie die Früchte für unsere anderen Premium-Öle. Das Geheimnis seiner hohen Hitzebeständigkeit bis 210 C° liegt in seiner natürlichen Zusammensetzung mit einem hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren.Auch dieses GHORBAN® Öl ist ein reines, unraffiniertes Naturprodukt mit hervorragenden Eigenschaften zum Marinieren, Braten, Frittieren oder Backen. Mit seinem feinen Aroma ist es auch auf Salat eine gute Wahl.

13,95€

NATIVES OLIVENÖL EXTRA MIT CHILI (250ml)^{,Natives Olivenöl Extra (96%), Chili (4%)}

Frische ganze Chili und unser mildes kalabrisches Olivenöl der Premiumqualität sind die einzigen Zutaten in diesem Würzöl der Extraklasse. Die roten Chilischoten und die Oliven werden erntefrisch zusammen in einer traditionellen Steinmühle zermahlen und mit Sorgfalt schonend kalt gepresst. Die hochwertigen Kanister schützen das Öl vor Licht. Etwas frischen Knoblauch dazugeben und fertig ist die perfekte Würze für „Spaghetti aglio, olio e peperoncino“. Die pikante Kombination aus Öl und Chili gibt auch Steak und Co. den richtigen Schwung.

9,95€

NATIVES OLIVENÖL EXTRA MIT ZITRONE (250ml)^{,Natives Olivenöl Extra (96%), Zitronen (4%)}

Frische ganze Zitronen und unser mildes kalabrisches Olivenöl der Premiumqualität sind die einzigen Zutaten in diesem Würzöl der Extraklasse. Die sonnengereiften Zitronen und die Oliven werden erntefrisch zusammen in einer traditionellen Steinmühle zermahlen und mit Sorgfalt schonend kalt gepresst. Die hochwertigen Kanister schützen das Öl vor Licht. Etwas Salz und Pfeffer dazugeben und fertig ist das perfekte Salatdressing. Die fruchtig-milde Kombination aus Öl und Zitrone passt ebenso zu allen Fischgerichten.

9,95€

ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP - INVECCHIATO (250ml)^{,Eingekochter Traubenmost, Weinessig, 6% Säure}

Ein Balsamico wie ein edler Rotwein. Das Geheimnis seiner herausragenden Qualität ist die 10-jährige, durchgängige Reifung im Kastanienfass. Hier bekommt er seine tiefbraune Färbung und das sirupartige Fließverhalten – ganz ohne Zusatz von Farbstoffen oder Zucker. Basis für den feinen Geschmack mit süßer Note ist ein hoher Anteil an Traubenmost. Ein sanftes Pflaumenaroma macht ihn unverwechselbar. Dieser besondere Balsamico ist für viele Speisen, Salate oder Saucen eine Bereicherung, aber probieren Sie ihn doch einfach einmal pur auf einer Himbeere, vor oder nach dem Essen, reiner Genuss.

14,95€

BALSAMICO BIANCO (250ml)^{,Weißweinessig, weißer Traubenmost. 4% Säure.}

Der Most erlesener weißer Trebbiano-Trauben ist die Basis für unseren Aceto Bianco. Nach fünf langen Jahren in Kastanienfässern zählt auch er zu den „invecchiato“, den gereiften Balsamici. Er ist eine wunderbare Ergänzung zum dunklen Aceto Balsamico die Modena. Im Fass erhält er eine edle goldgelbe Farbe und passt damit ideal zu allen hellen Speisen und Saucen. Eine leichte Süße, erkennbare Frucht und milde Säure prägen das Aroma dieses unverwechselbaren Balsamico – natürlich ohne Farbstoffe oder Zucker. Perfekt zu allem aus dem Meer, Obst oder auch als das gewisse Extra in einem Prosecco.

10,95€

CREMA DI BALSAMICO CLASSICO (250ml)^{,Eingekochter Traubenmost (85%), Weinessig, Säure (4,5%)}

Wie unser Balsamico kommt auch die Crema di Balsamico aus der Provinz Modena in der Emiglia-Romagna. Dort wird sie nach einem von uns entwickelten Rezept eigens für Ghorban hergestellt. Der hohe Traubenmostanteil von 80 % ist Basis für den feinen, süßen Geschmack. Auf traditionelle Weise wird er durch mehrfaches Kochen zu einem sämigen „Condimento“ reduziert. Das Geheimnis des exzellenten Aromas ist die Zugabe unseres 10 Jahre alten Balsamico di Modena. So wird diese Crema di Balsamico zu einem puren Spitzenprodukt ohne Zucker, Farbstoffe oder Verdickungsmittel, dafür mit Charakter. Sie gibt vielen Saucen und Desserts den letzten Schliff.

11,95€

CREMA DI BALSAMICO MIT DATTELN (250ml)^{,Eingekochter Traubenmost (85%), Weinessig, Dattelsaft, natürliches Dattelaroma. 4,5% Säure.}

Grundlage für dieses unikate Produkt ist unsere Crema di Balsamico. Nach einem von uns entwickelten Rezept wird sie eigens für Ghorban nach traditionellem Verfahren hergestellt. Der hohe Traubenmostanteil von 80 % ist Basis für den feinen, süßen Geschmack. Durch mehrfaches Kochen wird der Most zu einem sämigen „Condimento“ reduziert, der durch Zugabe unseres 10 Jahre alten Balsamico di Modena sein exzellentes Aroma erhält. Ein purer Genuss ohne künstliche Zusätze oder Zucker. In dieser Variante, mit Dattelsaft verfeinert, eignet die Crema di Balsamico sich perfekt als Krönung auf Desserts oder Obst.

11,95€

CREMA DI BALSAMICO MIT TRÜFFELN (250ml)^{,Eingekochter Traubenmost (85%), Weinessig (4,5% säure), Trüffelextrakt (5%),Aroma}

Grundlage für dieses unikate Produkt ist unsere Crema di Balsamico. Nach einem von uns entwickelten Rezept wird sie eigens für Ghorban nach traditionellem Verfahren hergestellt. Der hohe Traubenmostanteil von 80 % ist Basis für den feinen, süßen Geschmack. Durch mehrfaches Kochen wird der Most zu einem sämigen „Condimento“ reduziert, der durch Zugabe unseres 10 Jahre alten Balsamico di Modena sein exzellentes Aroma erhält. Ein purer Genuss ohne künstliche Zusätze oder Zucker. Probieren sie diese Variante, mit Trüffelextrakt verfeinert, als Highlight auf einer Burata oder auch auf Feldsalat.

11,95€

CONDIMIENTO DI BALSAMICO MIT HIMBEERE "INVECCHIATO" (250ml)^{,Gekochter Traubenmost, Weinessig, Himbeersaft (15%), natürliches Aroma, Säure (4%)}

Wie alle GHORBAN® Balsamicoprodukte werden auch die Condimenti in traditionellen Verfahren in der Ursprungsregion des Balsamico, der Provinz Modena, hergestellt. Die Trauben wachsen auf regionalen Weinbergen und werden in Handarbeit geerntet. Alle GHORBAN® Balsamico-Varianten kommen ohne Zuckerzusatz aus. Seine Süße und die leicht cremige Konsistenz erhält dieses Condimento durch gekochten Traubenmost, der in einem aufwändigen Prozess eingerührt wird. Erst muss der Balsamico mindestens 10 Jahre in Kastanienholzfässern reifen um das Prädikat „Invecchiato“ zu erhalten. Dann wird frischer Saft vom Himbeeren hinzugegeben und nach weiterer, mehrjähriger Reifung entsteht das Condimento di Balsamico mit Himbeere. Ein absolutes Spitzenprodukt zur Veredelung von Desserts, Salaten oder Soßen. Ein Traum als Zugabe in Prosecco.

12,95€

BIO CONDIMIENTO DI BALSAMICO MIT APFEL "INVECCHIATO" (250ml)^{,Apfelsaft (50%), Traubenmost, Apfelessig. aus biologischem Anbau}

Wie alle GHORBAN® Balsamicoprodukte werden auch die Condimenti in traditionellen Verfahren in der Ursprungsregion des Balsamico, der Provinz Modena, hergestellt. Die Bio-Trauben für dieses Spitzenprodukt wachsen auf regionalen Weinbergen und werden in Handarbeit geerntet. Danach muss der Balsamico mindestens 10 Jahre in Kastanienholzfässern reifen um das Prädikat „Invecchiato“ zu erhalten. Dann wird frischer Saft vom Bio-Äpfeln hinzugegeben und nach weiterer, mehrjähriger Reifung entsteht das Bio Condimento di Balsamico mit Apfel.Alle GHORBAN® Balsamico-Varianten kommen ohne Zuckerzusatz aus. Seine Süße und die leicht dickflüssige Konsistenz erhält dieses Condimento durch gekochten Traubenmost und 50 % frischen Saft von Bio-Äpfeln. Perfekt zum Verfeinern von Soßen, als Topping auf Desserts oder als süß-saures Salatdressing.

13,95€

CONDIMIENTO DI BALSAMICO MIT GRANATAPFEL "INVECCHIATO" (250ml)^{,gekochter Traubenmost, Weinessig, Granatapfelsaft (15%), natürliches Aroma, Säure (4%)}

Ein weiteres Spitzenprodukt in der Reihe der GHORBAN® Condimenti ist dieses innovative Condimento di Balsamico mit Granatapfel. Das fein-herbe Aroma der Granatäpfel verbindet sich mit der Süße des Taubenmosts zu dieser besonders eleganten Geschmacksvariante.Wie alle GHORBAN® Balsamicoprodukte wird es in traditionellen Verfahren, in der Provinz Modena hergestellt. Die Trauben wachsen auf regionalen Weinbergen und werden in Handarbeit geerntet. Alle GHORBAN® Balsamico-Varianten kommen ohne Zuckerzusatz aus. Seine Süße und die leicht cremige Konsistenz erhält dieses Condimento nur durch gekochten Traubenmost. Erst muss der Balsamico mindestens 10 Jahre in Kastanienholzfässern reifen um das Prädikat „Invecchiato“ zu erhalten. Dann wird frischer Saft von Granatäpfeln hinzugegeben und nach weiterer, mehrjähriger Reifung entsteht das Condimento di Balsamico mit Granatapfel. Ein paar Tropfen über frisches Obst geben, oder Desserts und Salat damit krönen. Tipp: Überraschen Sie Gäste mit einem „Grankir” aus Prosecco mit einem Tropfen Condimento di Balsamico mit GranatapfelAlle GHORBAN® Balsamico-Varianten kommen ohne Zuckerzusatz aus. Seine Süße und die leicht dickflüssige Konsistenz erhält dieses Condimento durch gekochten Traubenmost und 50 % frischen Saft von Bio-Äpfeln. Perfekt zum Verfeinern von Soßen, als Topping auf Desserts oder als süß-saures Salatdressing.

12,95€

BIO CONDIMENTO MIT INGWER UND KURKUMA (250ml)^{,Weißweinessig, konzentrierter weißer Traubenmost, Ingwer (2 %), Kurkuma-Aufguss (1,5 %), natürliches Ingweraroma Allergene: Enthält Sulfite}

Eine besonders erfrischende Kreation ist das helle Condimento di Balsamico mit Ingwer und Kurkuma. Die Basis bei diesem innovativen Produkt ist unser Balsamico Bianco, der ebenfalls 10 Jahre im Fass reifen muss, um das Prädikat „Invecchiato” zu erhalten. Wie alle GHORBAN® Balsamicoprodukte wird es in traditionellen Verfahren in der Provinz Modena hergestellt und hat weder Zucker noch Farbstoffe. Die helle Farbe des Condimento wird durch natürliches Kurkuma in ein Goldgelb verwandelt. Schon beim Öffnen der Flasche entwickelt das Ingwerstückchen seinen frischen Duft. In Kombination mit der Süße des Traubenmosts ist der Condimento ein belebendes Hot and Sweet Geschmackserlebnis. Er passt perfekt in die moderne, leichte Küche und zu allen Gerichten mit asiatisch/orientalischen Einflüssen. Dazu verfeinert er Dressings und Getränke vom Aperitif bis zum Tee.

13,95€

SAUCEN, PESTO UND SUPPEN

BIO KIRSCHTOMATENSAUCE MIT CHILI (320g)^{,Kirschtomaten (50%)* Tomaten (46%), Olivenöl extra vergine, rote Chili (0,8%), Basilikum, Salz, *Aus biologischem Anbau.}

Frischer Chili und extrasüße sizilianische Biokirschtomaten geben dieser Kirschtomatensauce auf ganz natürliche Weise einen süß-pikanten Geschmack – ohne Zuckerzusatz. Mit dem hohen Anteil an passierten Tomaten erinnert sie eher an eine „Passata“. Die dezente rote Farbe ist typisch für unseren biologischen Anbau der Tomaten, bei dem die Früchte nur maximal 90 % der Rotfärbung erhalten. Olio di Oliva Extra Vergine Bio und ein bisschen Salz runden die Sauce ab. Ein leicht pikanter Begleiter für Pasta, als Grundlage für Fleisch- und Fischgerichte oder einfach pur.Bio DE-ÖKO-039

3,95€

BIO KIRSCHTOMATENSAUCE MIT THUNFISCH (320g)^{,Kirschtomaten (46%), Tomaten (40%), Thunfisch (Thunnus albacares) (4,5%),natives Olivenöl extra, Kapern, Rohrzucker, Weinessig, Salz, Basilikum, aus biologischem Anbau}

Exzellenter fangfrischer Thunfisch aus nachhaltiger Fischerei und extrasüße sizilianische Biokirschtomaten geben dieser Kirschtomatensauce auf ganz natürliche Weise einen süßen Geschmack mit feiner Fischnote – ohne Zuckerzusatz. Mit dem hohen Anteil an passierten Tomaten erinnert sie eher an eine „Passata“. Die dezente rote Farbe ist typisch für unseren biologischen Anbau der Tomaten, bei dem die Früchte nur maximal 90 % der Rotfärbung erhalten. Olio di Oliva Extra Vergine Bio und ein bisschen Salz runden die Sauce ab. Eine perfekte Kirschtomatensauce für Fischgerichte, Pasta mit Meeresfrüchten oder auch pur auf Brot.Bio DE-ÖKO-039

4,15€

BIO KIRSCHTOMATENSAUCE MIT BASILIKUM (320g)^{,Kirschtomaten (96%), Olivenöl extra vergine, Basilikum, Salz,Aus biologischem Anbau.}

Erntefrischer Basilikum und extrasüße sizilianische Biokirschtomaten geben dieser Kirschtomatensauce auf ganz natürliche Weise einen süß-herben Geschmack – ohne Zuckerzusatz. Mit dem hohen Anteil an passierten Tomaten erinnert sie eher an eine „Passata“. Die dezente rote Farbe ist typisch für unseren biologischen Anbau der Tomaten, bei dem die Früchte nur maximal 90 % der Rotfärbung erhalten. Olio di Oliva Extra Vergine Bio und ein bisschen Salz runden die Sauce ab. Eine Kirschtomatensauce für alle Anlässe, zu Pasta, Gemüse oder pur zum Dippen.Bio DE-ÖKO-039

3,95€

BIO KIRSCHTOMATENSAUCE MIT AUBERGINEN (320g)^{,Kirschtomaten (34%),Tomaten (30%) ,Aubergine, Paprika, natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Karotten, Salz, Sellerie, Rotweinessig, Basilikum, *Bio}

Passierte, extrasüße sizilianische Bio-Kirschtomaten sind auch in dieser innovativen Variante unserer Kirschtomatensaucen die Basis für die cremige Konsistenz und die natürlich süße Geschmacksnote. Fein gewürfelte Auberginenstücke sind nur soweit gegart, dass sie ihre Form behalten. Zusammen mit Zwiebel, Sellerie, Rosmarin und Basilikum ist so ein würziger Allrounder für alle Pastagerichte entstanden. Sehr gut auch als Sauce zu Gemüse und Fleisch oder einfach zum Dippen. Die Sauce ist gebrauchsfertig, nur leicht erwärmen. Bio DE-ÖKO-039

4,15€

BIO KIRSCHTOMATENSAUCE MEDITERRAN (320g)^{,Kirschtomaten (41%),Tomaten (35%),getrocknete Tomaten,natives Olivenöl extra, Kapern,Rotweinessig, Salz, Basilikum,Chilischoten,Oregano,Rosmarin, *Bio}

Getrocknete Tomaten, Kapern und Oregano geben dieser Variante unserer Kirschtomatensaucen ihren unverwechselbaren mediterranen Geschmack. Die Basis bilden auch hier passierte, extrasüße sizilianische Bio-Kirschtomaten. Sie geben ihr die cremige Konsistenz und eine natürlich süße Note. Ein bisschen Chili gibt allem noch den letzten Schliff und macht aus der Komposition eine wunderbar würzige Sauce mit dem gewissen Etwas. Die passt zu allen Pastagerichten, als Grundlage für Fleisch- und Fischgerichte oder einfach pur zum Dippen.Bio DE-ÖKO-039

3,95€

BIO GAZPACHO (1L)^{,Tomaten, grüne Paprika, Gurke, Knoblauch, Olivenöl extra Vergine, Weinessig, Salz. *Aus biologischem Anbau.}

Das Besondere an dieser traditionellen andalusischen Gemüsesuppe: Sie wird nicht nur kalt gegessen sondern auch kalt zubereitet. Für die Herstellung verwenden wir nur erstklassiges Gemüse aus biologischem Anbau. Die Basis bilden erntefrische Tomaten, Paprika und Gurken, abgeschmeckt mit frischem Knoblauch und verfeinert mit unserem Olio Extra Vergine di Oliva Bio aus Spanien. Keine Zusätze, kein Zucker – das ist pure Natur im Glas. An warmen Sommertagen ist Gazpacho ebenso ein Genuss wie an trüben Wintertagen. Eine echte Vitaminbombe. Bio DE-ÖKO-039

6,95€

BIO GAZPACHO ROTE BEETE (1L)^{,Zutaten: Tomate, Rote Bete, Paprika, Gurke, natives Olivenöl extra (3%), Weinessig, Salz, Knoblauch. Aus biologischem Anbau.}

In dieser Variante wird aus der traditionellen spanischen Gemüsesuppe ein echtes Superfood. Rote Beete verfeinern mit ihrem süßlichen Aroma nicht nur den Geschmack, sondern bringen auch viele Antioxidantien mit. Die Basis der Gazpacho bilden auch hier erntefrische Tomaten, und diese haben einen höheren Vitamin-C Gehalt als Zitrusfrüchte. Natürlich sind alle Zutaten aus kontrolliertem Bio-Anbau. Mit nur 44 kcal je 100 g ist unsere Gazpacho auch eine wahre Vitaminbombe für zwischendurch. Kalt oder warm, ist sie aber vor allem ein ganzjähriger Genuss. Bio DE-ÖKO-039

6,95€

TOMATEN PESTO (180g)^{,Natives Olivenöl Extra (43%),getrocknete Tomaten (25%), geschälte Tomaten (16,5%), Basilikum Genovese D.O.P, Salz, Cashewkerne, Grana Padano D.O.P.(Milch, Salz, Lab, Lysozym, Eiprotein), Essig, Rote Beete, Säureregulator: Zitronensäure *g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) - Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und den Rest mit Öl bedecken}

Wie unser Pesto Genovese wird auch das Tomaten-Pesto von einem kleinen Handwerksbetrieb mit viel Liebe und nach alter Tradition für uns hergestellt. In dieser Variante bilden getrocknete Tomaten die Grundlage. Zusammen mit frischen Tomaten, echtem Parmesankäse, Cashewkernen und unserem Olio Extra Vergine di Oliva werden alle Zutaten durch „pestare“ – übersetzt „stampfen“ – vermischt und mit erntefrischem Genoveser Basilikum abgeschmeckt. Einfach kalt unter heiße Pasta gemischt ein Genuss für Liebhaber von Tomaten-Basilikum-Aromen. Sehr zu empfehlen auch als Aufstrich auf warmem Weißbrot.

5,95€

BASILIKUM PESTO (180g)^{,Basilikum Genovese D.O.P.* (30%), natives Olivenöl extra (30%), Cashewkerne, Käsepulver (Käse, Molkepulver, Salz, Schmelzsalz: Natriumphosphat), Grana Padano D.O.P.* (Milch, Salz, Lab, Lysozym: Eiprotein), Pecorino Romano D.O.P.* (Schafsmilch, Salz, Lab), Molke, Knoblauch, Pinienkerne, Salz. Säuerungsmittel: Citronensäure. *g. U. (geschützte Ursprungsbezeichnung)}

Vom „pestare“, dem Stampfen der Zutaten im Mörser, hat das Pesto Genovese seinen Namen. Erntefrisches Genoveser Basilikum, echter Parmesan- und Pecorinokäse, Pinienkerne und unser Olio Extra Vergine di Oliva sind die Zutaten für unser original Pesto. Fern von jeder Massenproduktion wird es von einem kleinen Handwerksbetrieb mit viel Liebe und nach alter Tradition für uns hergestellt. Damit die guten Zutaten frisch in Ihre Küche kommen, wird es sofort in Gläser gefüllt und versiegelt. Am besten kommt das Pesto zur Geltung, wenn es ohne vorheriges Erhitzen direkt unter die heiße Pasta gemischt wird.

5,95€

OLIVEN TAPENADE SCHWARZ (180g)^{,Schwarze Oliven (schwarze Oliven, Wasser, Salz, Ascorbinsäure, Säureregulator: Essigsäure, Zitronensäure, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat), Florini-Paprika (30%), natives Olivenöl Extra.}

Wir hätten es auch Olivenkonfitüre nennen können, um den Unterschied zu anderen Tapenaden deutlich zu machen. Reife, tiefschwarze Amfissa Oliven und süße, rote Florini Paprika aus Griechenland werden für unsere streichzarte Tapenade genau solange zusammen gekocht und mit etwas Salz, Zitrone und Nativem Olivenöl Extra fein abgeschmeckt, dass immer noch feine Fruchtstückchen zu erkennen sind. Vorab werden den Oliven mit Salz über einige Monate die Bitterstoffe entzogen, doch der Kern wird erst später entfernt. So bleibt der volle Geschmack erhalten und die Tapenade ist weder sauer noch bitter. Ein Genuss als würziger Brotaufstrich, Dip oder aromatische Zutat zu jeder mediterranen Sauce.

4,95€

OLIVEN TAPENADE GRÜN (180g)^{,Grüne Oliven (grüne Oliven, Wasser, Salz, Säureregulator: Milchsäure, Zitronensäure, Konservirungsstoffe: Kaliumsorbat, Antioxidans: Ascorbinsäure) Florini-Paprika (30%), natives Olivenöl Extra.}

Milde, grüne Koroneiki Oliven und süße, rote Florini Paprika werden für diese Variante unserer streichzarten Oliven Tapenaden genau solange zusammen gekocht und mit etwas Salz, Zitrone und Nativem Olivenöl Extra fein abgeschmeckt, dass immer noch feine Fruchtstückchen zu erkennen sind. Vorab werden den Oliven mit Salz über einige Monate die Bitterstoffe entzogen, doch der Kern wird erst später entfernt. So bleibt der volle Geschmack erhalten und die Tapenade ist weder sauer noch bitter. Die grüne Oliven Tapenade mit ihrem zurückhaltenden Aroma ist einfach pur ein Genuss und somit das perfekte Dip.

4,95€

KONFITÜREN, SENF UND HONIG

SENFCAVIAR MIT BLÜTENHONIG (180g)^{,Zutaten: Senfkörner (25%) Rohrzucker, Weinessig, Blütenhonig (11%), Geliermittel: Pektin}

Bester griechischer Blütenhonig umhüllt ganze, schonend eingekochte Senfkörner, die erst beim Kauen ihr mild-scharfes Aroma freisetzen. Draufbeißen und genießen. Durch die knackigen Senfkörner entsteht ein überraschend knuspriges Bissgefühl.Zusammen mit der Süße des Honigs, ergibt sich ein herrlich süß-scharfes Geschmackserlebnis. Unser Senfkaviar braucht keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe und ist ohne Gelatine. Ein perfekter Begleiter zu Salaten, als Topping auf Desserts oder zur Käseplatte. Mit seiner cremigen Konsistenz kann er auch gut auf ein würziges Käsebrot.

4,95€

SENFCAVIAR MIT MANGO (180g)^{,Zutaten: Senfkörner (25%) Rohrzucker, Weinessig, Mango (11%), grüner Pfeffer (0,5%), Geliermittel: Pektin}

Ganze, eingekochte Senfkörner machen aus unserem Senfkaviar ein überraschend knuspriges Bisserlebnis. Erst beim Kauen setzen die knackigen Körner ihr mild-scharfes Aroma frei. Zusammen mit pürierter Mango und ein bisschen grünem Pfeffer, wird daraus eine süß-scharfe Komposition, die dank der fruchtigen Note, wie ein Chutney mit Cruncheffekt schmeckt. Einfach Draufbeißen und genießen – ohne Gelatine und nur mit Rohzucker gesüßt. Ein perfekter Begleiter zu allen Geflügelgerichten, Salaten oder auch einfach mal in Joghurt gerührt.

4,95€

SENFCAVIAR MIT BALSAMICO (180g)^{,Senfkörner (25%) Rohrzucker, Weinessig, Balsamessig(Traubenmost, Weinessig) (20%), Geliermittel: Pektin}

Draufbeißen und genießen. Durch die knackigen Senfkörner entsteht ein überraschend knuspriges Bissgefühl. Die Körner werden im Ganzen eingekocht und setzten beim Kauen ihr mild-scharfes Aroma frei. Zusammen mit der süßen Note des roten Balsamicos ergibt sich ein herrlich süß-scharfes Geschmackserlebnis. Unser Senfkaviar braucht keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe. Er wird nur mit Rohrzucker gesüßt und ist ohne Gelatine. Ein perfekter Begleiter zu Salaten oder Avocado, genauso wie zu Fleisch. Perfekt als Topping auf Eis oder Desserts.

4,95€

BIO PINIEN-HONIG AUS KRETA/GRIECHENLAND (250ml)

Eine echte Rarität, denn dieser herb-süße Honig mit leichter Zitrusnote kann nur in besonders heißen Sommern aus dem Honigtau der Piniennadeln gewonnen werden. Diese wachsen in 1.500 Metern Höhe auf den Hochebenen im Hinterland von Sitia, im Süden Kretas. Mit über Generationen weitergegebener Handwerkskunst und Wissen um die Fürsorge für die Bienen ernten die Imker hier einen einzigartigen, 100 % sortenreinen Honig. Mit größter Sorgfalt wird das flüssige Gold kalt geschleudert und naturbelassen abgefüllt. Im hellen Glas zeigt der Honig seine ungewöhnlich zähflüssige Konsistenz und die kräftige bronzene Farbe. Ein Solitär, der pur auf Brot genossen werden kann und gut zu kräftigem Käse passt. Bio DE-ÖKO-039

9,95€

BIO THYMIAN-HONIG AUS KRETA/GRIECHENLAND (250ml)

Wilder Thymian von Bergwiesen auf über 1.500 Metern Höhe gibt unserem Thymian-Honig die aromatische Fülle feiner Kräuterblüten. Das besondere Klima der Hochebenen im Hinterland von Sitia, im Süden Kretas, und eine lange Blütezeit sind die Grundlage der erstklassigen Qualität. Mit über Generationen weitergegebener Handwerkskunst und Wissen um die Fürsorge für die Bienen ernten die Imker hier einen einzigartigen, 100 % sortenreinen Honig. Die Produktion ist durch die Natur limitiert und so wird das flüssige Gold mit größter Sorgfalt kalt geschleudert und naturbelassen abgefüllt. Im hellen Glas zeigt der Honig seine dickflüssige Konsistenz und die goldbraune Farbe. Wunderbar auf warmen Ziegenkäse oder zum Verfeinern von mediterranen Gerichten. Pur oder in Tee ein natürliches Mittel bei Husten. Bio DE-ÖKO-039

9,95€

FEIGEN SENF MIT 77% FEIGEN (325g)^{,Frische Feigen (77%), Rohrzucker, Senfaroma, Citruspektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.}

77 % erntefrische Feigen machen diesen Feigen-Senf zu einer wahren Konfitüre und einem außergewöhnlich vielseitigen Küchenhelfer. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem fruchtigen Geschmack passt er auf das Frühstücksbrot genauso gut wie zum Käse oder als i-Tüpfelchen in eine süß-scharfe Sauce. Das deutliche Fruchtaroma wird durch die angenehme Schärfe des Senfs ergänzt und die Feigenkernchen geben einen tollen Crunch-Effekt. Wie alle unsere Konfitüren wird der Feigen-Senf mit viel Liebe und Handarbeit in 20-Liter-Kupferkesseln gekocht. In diesem Spitzenprodukt sind weder Gelatine noch Glucose oder Farbstoffe.

4,95€

FISCH UND ANTIPASTI IM GLAS

GOURMET SARDINEN IN OLIVENÖL (120g)^{,Sardinen (70%), OLivenöl (29%), Salz}

Gourmet Sardinen in OlivenölNur in den Sommermonaten werden vor der portugiesischen Küste die besten Sardinen Westeuropas gefangen. Im Winter sollen sich die Fische ungestört vermehren. Unsere Jahrgangs-Sardinen sind daher ein Leckerbissen der nicht unbegrenzt verfügbar ist. In aufwändiger Handarbeit werden die Filets gesäubert, in Dampf gegart und einzeln vorsichtig mit Olivenöl und Salz in die Dose gelegt. So kommt ein perfektes Produkt in seiner ganzen Schönheit auf Ihren Tisch. Die Sardinen sind fest im Biss und haben ein feines Aroma. Kombiniert mit ein paar grünen Oliven und einem Baguette der perfekte Begleiter zu einem gekühlten Glas Weißwein.

4,45€

GOURMET SARDINEN PIKANT (120g)^{,Sardinen (70%), Olivenöl (24%), Chili (1%), Gurke, Möhre, Pfefferkerne, Nelke, Salz}

Gourmet Sardinen mit pikanter MarinadeNur in den Sommermonaten werden vor der portugiesischen Küste die besten Sardinen Westeuropas gefangen. Im Winter sollen sich die Fische ungestört vermehren. Unsere Jahrgangs-Sardinen sind daher ein Leckerbissen der nicht unbegrenzt verfügbar ist. In aufwändiger Handarbeit werden die Filets gesäubert, in Dampf gegart und einzeln vorsichtig mit Olivenöl und feinen Gewürzen in die Dose gelegt. So kommt ein perfektes Produkt in seiner ganzen Schönheit auf Ihren Tisch. Die Sardinen sind fest im Biss und haben ein feines Aroma das durch die leicht pikante Note des Chili den letzten Kick bekommt. Kombiniert mit ein paar grünen Oliven und einem Baguette der perfekte Begleiter zu einem gekühlten Glas Weißwein.

4,45€

ARTA OLIVEN - SCHWARZE KONSERVOLIA MIT KERN (180g)^{,Schwarze Konservolia Artas Oliven, Wasser, Meersalz, Zitronen, Oregano, natives Olivenöl extra, Weinessig}

3,95€

ARTA OLIVEN - GRÜNE KONSERVOLIA OHNE KERN (150g)^{,Grüne Korservolia Artas Oliven, Wasser, Meersalz, Zitronen, Oregano, natives Olivenöl extra, Weinessig}

3,95€

ARTA OLIVEN - SCHWARZE KALAMON MIT KERN (180g)

3,95€

ARTA OLIVEN - GRÜNE KONSERVOLIA MIT KERN (180g)^{,Grüne Konservolia Oliven, Wasser, Meersalz, Zitronen, Oregano, natives Olivenöl extra, Weinessig}

3,95€

PASTA, GRISSINI UND SONSTIGES

GHORBAN KAFFEE GANZE BOHNE 1KG

24,95€

BIO RIGATONI (500g)^{,Hartweizengrieß aus biologischem Anbau}

Genießen Sie italienische Pastakunst in ihrer reinsten Form. Unsere Rigatoni kommen mit einer einzigen Zutat aus: 100 % italienischem Hartweizengries aus biologischem Anbau. Damit der unverfälschte Geschmack sich voll entfalten kann, gönnen wir der Pasta viel Zeit bei der Herstellung. Im traditionellem „Al bronzo“ Verfahren wird der Teig langsam durch Bronzewalzen geführt und erhält so eine leicht rauhe Oberfläche. Damit bleibt später leichter Sauce an ihr haften. Der hohe Druck der Walzen macht die Pasta zudem sehr dicht und sie bleibt beim Kochen deshalb immer schön bissfest (al dente). Die Röhrchenform der Rigatoni macht sie universell einsetzbar. Als Beilage zu Ragouts, solo mit allen Saucen oder als solide Basis für Salate. Biologisch, vegan und nach nur 11 min. Kochzeit einfach lecker.

2,95€

BIO SPAGHETTI (500g)

Genießen Sie italienische Pastakunst in ihrer reinsten Form. Unsere Spaghetti kommen mit einer einzigen Zutat aus: 100 % italienischem Hartweizengries aus biologischem Anbau. Damit der unverfälschte Geschmack sich voll entfalten kann, gönnen wir der Pasta viel Zeit bei der Herstellung. Im traditionellem „Al bronzo“ Verfahren wird der Teig langsam durch Bronzewalzen geführt und erhält so eine leicht rauhe Oberfläche. Damit bleibt später leichter Sauce an ihr haften. Der hohe Druck der Walzen macht die Pasta zudem sehr dicht und sie bleibt beim Kochen deshalb immer schön bissfest (al dente). Spaghetti sind als Solisten ebenso gut wie als Beilage. Biologisch, vegan und nach nur 8 min. Kochzeit einfach lecker.

2,95€

BIO FUSSILI (500g)^{,Hartweizengrieß aus biologischem Anbau}

Genießen Sie italienische Pastakunst in ihrer reinsten Form. Unsere Fusilli kommen mit einer einzigen Zutat aus: 100 % italienischem Hartweizengries aus biologischem Anbau. Damit der unverfälschte Geschmack sich voll entfalten kann, gönnen wir der Pasta viel Zeit bei der Herstellung. Im traditionellem „Al bronzo“ Verfahren wird der Teig langsam durch Bronzewalzen geführt und erhält so eine leicht rauhe Oberfläche. Damit bleibt später leichter Sauce an ihr haften. Der hohe Druck der Walzen macht die Pasta zudem sehr dicht und sie bleibt beim Kochen deshalb immer schön bissfest (al dente). Fusilli sind wegen der Form unsere Saucenspezialisten. Biologisch, vegan und nach nur 11 min. Kochzeit einfach lecker.

2,95€

GRISSINI MIT ROSMARIN (100g)^{,Weizenmehl Typ 00, Reismehl (15%), Gerstenmalz, Bierhefe, Salz, Rosmarin (2%), Maismehl. Kann Spuren enthalten von Nüssen, Sesam, Milch - Trocken und dunkel lagern}

Unsere Grissini Rosmarino sind mit echtem Rosmarin verfeinert, sie duften herrlich und machen aus allen Dips ein mediterranes Vergnügen. Wie alle unsere Grissini kommen sie aus der Ursprungsregion für diese italienische Spezialität, der Region rund um Turin im Piemont. Dort werden sie für uns in einer Manufaktur immer noch von Hand gerollt. Unsere Grissini sind ein reines, unverfälschtes Traditionsprodukt mit klassischen Zutaten wie Hartweizen und Maismehl, frei von tierischen Fetten. Damit sie ihr feines Aroma entwickeln und lange auf natürliche Weise behalten, werden sie schonend gebacken und anschließend getrocknet. Unser Tipp: Grissini Rosmarino in frischen Ziegenkäse dippen und dann mit einer Scheibe Schinken einwickeln.

2,95€

GRISSINI CLASSICO (100g)^{,Weizenmehl Typ 00, Reisöl (15%), Gerstenmalz, Bierhefe, Salz, Maismehl. Kann Spuren von Sesam, Nüssen und Milch enthalten}

Unsere Grissini kommen aus der Ursprungsregion für diese italienische Spezialität, der Region rund um Turin im Piemont. Dort werden sie für uns in einer Manufaktur immer noch von Hand gerollt. Unsere Grissini sind ein reines, unverfälschtes Traditionsprodukt mit klassischen Zutaten wie Hartweizen und Maismehl, frei von tierischen Fetten. Damit sie ihr feines Aroma entwickeln und lange auf natürliche Weise behalten, werden sie schonend gebacken und anschließend getrocknet. Vor dem Essen sind Grissini ein perfekter Begleiter des Aperitivos, beim Essen zum Dippen und nach dem Essen zum Käse oder einfach zum Knabbern. Grissini für alle Fälle.

2,95€

GESCHENKSETS UND GUTSCHEINE

LEERE GESCHENKBOX

ab 5,00€

PRÄSENTKORB^{Leerer Präsentkorb,Füllmaterial,Folie,Geschenkband}

8,00€

GHORBAN GUTSCHEINE

ab 10,00€

GHORBAN AROMATHERAPIE

Vergessen Sie den Alltag für einen Moment. Schließen Sie einfach die Augen und lassen Sie sich auf eine Reise in den Süden entführen. Genießen Sie die Ghorban Crema di Balsamico zu einem deftigen Fleischgericht oder Pasta ganz wie in der Emilia Romagna oder zaubern Sie mit dem Himbeer-Condimento ein Dessert wie auf Sizilien.PRODUKTDETAILS —1 Flasche Ghorban Condimento di Balsamico, Himbeere, 250 ml1 Flasche Ghorban Crema di Balsamico mit Trüffeln, 200 ml1 Schatulle mit Klarsichtdeckel1 Seidenpapier und SatinschleifeOptional können wir eine Grußkarte mit Umschlag beilegen.Die können Sie auch von uns beschreiben lassen.Änderungen vorbehalten.Aufgrund saisonaler Herstellung, kann es bei einzelnen Produkten im Paket zu Lieferengpässen kommen.Wir schlagen Ihnen dann ein vollwertig vergleichbares Produkt vor.

35,00€

GHORBAN ALLES BIO

Mit diesen beiden köstlichen Bio-Produkten können Sie im Handumdrehen, eine vitaminreiche und herrlich frische Gemüsesuppe zubereiten.Einfach die Gazpacho und die Kirschtomatensauce mit Basilikum mischen und vorsichtig erwärmen. Fertig ist ein mediterraner Genuss der zu jeder Jahreszeit passt und kalt oder warm schmeckt.PRODUKTDETAILS —1 Flasche Ghorban Bio Gazpacho 1000 ml1 Glas Ghorban Bio Kirschtomatencauce mit Basilikum, 320g1 Schatulle mit Klarsichtdeckel1 Seidenpapier und SatinschleifeOptional können wir eine Grußkarte mit Umschlag beilegen.Die können Sie auch von uns beschreiben lassen.Änderungen vorbehalten.Aufgrund saisonaler Herstellung, kann es bei einzelnen Produkten im Paket zu Lieferengpässen kommen.Wir schlagen Ihnen dann ein vollwertig vergleichbares Produkt vor.

15,00€

GHORBAN FÜR KENNER

Bei dieser Zusammenstellung haben wir an jene gedacht, die schon viel gesehen und geschmeckt haben und solche, die gerne Neues probieren und sich inspirieren lassen. Hier sind Raritäten, wie der Pinienhonig, kombiniert mit ausgefallenen Kompositionen. In diesem Geschenk für Feinschmecker überrascht selbst Bewährtes durch außergewöhnliche Qualität.PRODUKTDETAILS —1 Flasche Ghorban Spumante Brut Milo, 0,75 l1 Glas Ghorban Pinienhonig aus Kreta, 250 g1 Flasche Crema di Balsamico mit Datteln, 200 ml1 Glas Ghorban Arta Oliven, schwarze Konservolia mit Kern, 320 g1 Schatulle mit Klarsichtdeckel1 Seidenpapier und SatinschleifeOptional können wir eine Grußkarte mit Umschlag beilegen.Die können Sie auch von uns beschreiben lassen.Änderungen vorbehalten.Aufgrund saisonaler Herstellung, kann es bei einzelnen Produkten im Paket zu Lieferengpässen kommen.Wir schlagen Ihnen dann ein vollwertig vergleichbares Produkt vor.

49,00€

GHORBAN KLASSIKER

Die Basis bodenständiger italienischer Küche sind unverfälschte, reine Zutaten. Genießen Sie drei Klassiker, die nie fehlen dürfen. Das Basilikum-Pesto ist die Grundlage für ein echt italienisches Pasta-Gericht. Ohne Erwärmen in die heißen Nudeln rühren. Ein wenig Olivenöl aus Kalabrien darüber geben, perfetto! Und die Crema di Balsamico verfeinert von der Vorspeise bis zum Dessert einfach alles. PRODUKTDETAILS —1 Glas Ghorban Basilikum Pesto, 180 g1 Dose Ghorban Olivenöl Extra Italien 250 ml1 Glas Ghorban Crema di Balsamico, 200 ml1 Schatulle mit Klarsichtdeckel1 Seidenpapier und SatinschleifeOptional können wir eine Grußkarte mit Umschlag beilegen.Die können Sie auch von uns beschreiben lassen.Änderungen vorbehalten.Aufgrund saisonaler Herstellung, kann es bei einzelnen Produkten im Paket zu Lieferengpässen kommen.Wir schlagen Ihnen dann ein vollwertig vergleichbares Produkt vor.

49,00€

GHORBAN SWEET & HOT

Ein Genusspaket für alle, die mediterrrane Küche mit Pfiff mögen. Die deutlichen Chili- und Senfnoten geben diesen Produkten das gewisse Extra. Dabei halten sie die Balance zu den anderen Zutaten.Feines Olivenöl extra und süße Kirschtomaten ergeben mit dem Chili die perfekte Schärfe-Mischung in allen Saucen und der Feigensenf ist das süß-pikante Highlight auf jeder Käseplatte.PRODUKTDETAILS —1 Glas Ghorban Feigensenf, 235 g1 GLas Ghorban Senf Caviar mit Mango, 210 g1 Glas Ghorban Kirschtomatencauce mit Chili, 320 g1 Schatulle mit Klarsichtdeckel1 Seidenpapier und SatinschleifeOptional können wir eine Grußkarte mit Umschlag beilegen.Die können Sie auch von uns beschreiben lassen.Änderungen vorbehalten.Aufgrund saisonaler Herstellung, kann es bei einzelnen Produkten im Paket zu Lieferengpässen kommen.Wir schlagen Ihnen dann ein vollwertig vergleichbares Produkt vor.

21,00€

GHORBAN PASTA & CO

Jede Region in Italien hat ihre traditionellen Pastagerichte und für jedes eine spezielle Form der Nudeln. Von Aglio-Olio bis Bolognese ist die Spaghetti ein Alleskönner.Zusammen mit dem roten Tomaten-Pesto wird aus den Bio-Spaghetti ein klassisches mediterranes Pasta-Gericht, das dennoch eine innovative Note hat.PRODUKTDETAILS —1 Glas Ghorban Tomaten Pesto, 180 g1 Paket Ghorban Bio Pasta Spaghetti 500 g1 Schatulle mit Klarsichtdeckel1 Seidenpapier und SatinschleifeOptional können wir eine Grußkarte mit Umschlag beilegen.Die können Sie auch von uns beschreiben lassen.Änderungen vorbehalten.Aufgrund saisonaler Herstellung, kann es bei einzelnen Produkten im Paket zu Lieferengpässen kommen.Wir schlagen Ihnen dann ein vollwertig vergleichbares Produkt vor.

15,00€

GHORBAN SOLO MARE

Ein Tag am Meer, gekrönt mit Tapas an der Promenade, das ist Urlaub. Mit diesem Paket bringen wir Ihnen ein bisschen von diesem Urlaubsfeeling auf den Tisch.Sowohl die Gourmet-Sardinen, als auch der Bio-Thunfisch kommen aus nachhaltiger Fischerei. Ein ebenso gesunder wie unverfälschter Genuss, der zusammen mit Brot und dem Olio Extra Vergine aus Italien gut kalt serviert werden kann.PRODUKTDETAILS —1 Dose Gorban Gourmet Sardinen natur, 120 g1 Dose Ghorban Bio Olivenöl Extra Italien 250ml1 Glas Ghorban Kirschtomatensauce mit Tunfisch, 320 g1 Schatulle mit Klarsichtdeckel1 Seidenpapier und SatinschleifeOptional können wir eine Grußkarte mit Umschlag beilegen.Die können Sie auch von uns beschreiben lassen.Änderungen vorbehalten.Aufgrund saisonaler Herstellung, kann es bei einzelnen Produkten im Paket zu Lieferengpässen kommen.Wir schlagen Ihnen dann ein vollwertig vergleichbares Produkt vor.

22,00€

GHORBAN CENA ITALIANA

Ein typisch italienisches Abendessen ist mit diesem Paket leicht gemacht. Hier finden Sie die perfekte Grundausstattung.Ein bisschen warmes Brot mit Olivenöl, ein leckerer Salat mit Aceto Balsamico und dann die Pasta-Tradition in Vollendung mit Bio-Spaghetti und Basilikum-Pesto, das ist eine Cena Italiana. Wir wünschen „Guten Appetit“.PRODUKTDETAILS —1 Paket Ghorban Bio Pasta Spaghetti 500 g1 Glas Ghorban Basilikum Pesto, 180 g1 Dose Ghorban Olivenöl Extra Kreta, 250 ml1 Flasche Ghorban Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml1 Schatulle mit Klarsichtdeckel1 Seidenpapier und SatinschleifeOptional können wir eine Grußkarte mit Umschlag beilegen.Die können Sie auch von uns beschreiben lassen.Änderungen vorbehalten.Aufgrund saisonaler Herstellung, kann es bei einzelnen Produkten im Paket zu Lieferengpässen kommen.Wir schlagen Ihnen dann ein vollwertig vergleichbares Produkt vor.

39,00€

GHORBAN HIGHLIGHTS

Über Geschmack und Farben kann man nicht streiten, heißt es. Muss man in diesem Fall auch gar nicht. Wir haben Ihnen einfach die Bestseller aus unserem Sortiment zusammen gestellt.Olivenöl, Saucen, Konfitüren, Aceto oder Condimento, in jeder Produktgruppe gibt es einen Favoriten, den unsere Kunden besonders gerne wählen. Probieren Sie selbst.PRODUKTDETAILS —1 Dose Ghorban Bio Olivenöl Extra Spanien 250 ml1 Glas Kirschtomatensauce mit Aubergine, 320 g1 Flasche Crema di Balsamico, 200 ml1 Flasche Ghorban Condimento di Balsamico mit Granatapfel, 250 ml1 Schatulle mit Klarsichtdeckel1 Seidenpapier und SatinschleifeOptional können wir eine Grußkarte mit Umschlag beilegen.Die können Sie auch von uns beschreiben lassen.Änderungen vorbehalten.Aufgrund saisonaler Herstellung, kann es bei einzelnen Produkten im Paket zu Lieferengpässen kommen.Wir schlagen Ihnen dann ein vollwertig vergleichbares Produkt vor.

45,00€

GHORBAN GOLDSCHATZ

Es gibt einige Juwelen in der Ghorban Kollektion. Hier haben wir das flüssige Gold des Südens für Sie vereint.Diese Schätze der Natur sind sind kostbar und limitiert. Mit viel Fürsorge für Land und Tier werden sie von Imkern und Bauern für uns geerntet und von kleinen Traditionsunternehmen verarbeitet.PRODUKTDETAILS —1 Flasche Ghorban Heller Condimento mit Ingwer, Bio, 250 ml1 Glas Ghorban Bio Thymiannhonig 250 g Bio1 Flasche Ghorban Balsamico Bianco 250 ml1 Dose Ghorban Bio Olivenöl Extra Italien 250 ml1 Schatulle mit Klarsichtdeckel1 Seidenpapier und SatinschleifeOptional können wir eine Grußkarte mit Umschlag beilegen.Die können Sie auch von uns beschreiben lassen.Änderungen vorbehalten.Aufgrund saisonaler Herstellung, kann es bei einzelnen Produkten im Paket zu Lieferengpässen kommen.Wir schlagen Ihnen dann ein vollwertig vergleichbares Produkt vor.

39,00€

GHORBAN SEKTFRÜHSTÜCK

Wir bringen Ihnen ein wenig Urlaubsfeeling nach Hause. Genießen Sie ein sommerliches Frühstück mit dem Duft des Südens und einem frischen Prickeln.Der „Milo” bringt mit seinen feinen Perlen Schwung in jeden noch so trüben Tag und der außergewöhnliche Pinienhonig versetzt Sie in eine mediterranen Landschaft. Der Himbeercondimento verfeinert jedes Quarkbrötchen und ein einzelner Tropfen macht aus dem Sekt einen Kir nach Ghorban Art.PRODUKTDETAILS —1 Flasche Ghorban Spumante Brut Milo, 0,75 l1 Glas Ghorban Bio-Pinienhonig aus Kreta, 250 g1 Flasche Ghorban Condimento di Balsamico mit Himbeere, 250 ml1 Schatulle mit Klarsichtdeckel1 Seidenpapier und SatinschleifeOptional können wir eine Grußkarte mit Umschlag beilegen.Die können Sie auch von uns beschreiben lassen.Änderungen vorbehalten.Aufgrund saisonaler Herstellung, kann es bei einzelnen Produkten im Paket zu Lieferengpässen kommen.Wir schlagen Ihnen dann ein vollwertig vergleichbares Produkt vor.

45,00€

GHORBAN BELLA ITALIA

Liebe geht durch den Magen und Sie lieben italienische Küche? Dann werden Sie diese Zusammenstellung lieben. Genießen Sie unsere kulinarischen Highlights aus Bella Italia.PRODUKTDETAILS —1 Flasche Ghorban Spumante Brut Milo, 0,75 l1 Flasche Ghorban Balsamico Bianco 250 ml1 Dose Ghorban Olivenöl Extra Italien 250 ml1 Glas Ghorban Tomaten Pesto, 180 g1 Paket Ghorban Bio Pasta Spaghetti 500 g1 Schatulle mit Klarsichtdeckel1 Seidenpapier und SatinschleifeOptional können wir eine Grußkarte mit Umschlag beilegen.Die können Sie auch von uns beschreiben lassen.Änderungen vorbehalten.Aufgrund saisonaler Herstellung, kann es bei einzelnen Produkten im Paket zu Lieferengpässen kommen.Wir schlagen Ihnen dann ein vollwertig vergleichbares Produkt vor.

49,00€

GHORBAN BEST OF "G"

Viel Freude mit dem ultimativen Ghorban-Genießerpaket. Für Fans und solche, die es jetzt werden, haben wir hier unsere Allzeit-Favoriten gebündelt.PRODUKTDETAILS —1 Flasche Ghorban Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml1 Flasche Ghorban Balsamico Bianco 250 ml1 Glas Ghorban Arta Oliven, Konservolia grün ohne Kern, 320 g1 Glas Ghorban Kirschtomatensauce Mediterran, 320 g Bio1 Dose Ghorban Natives Olivenöl Extra Spanien 250 ml Bio1 Flasche Ghorban Crema di Balsamico, 200 ml1 Schatulle mit Klarsichtdeckel1 Seidenpapier und SatinschleifeOptional können wir eine Grußkarte mit Umschlag beilegen.Die können Sie auch von uns beschreiben lassen.Änderungen vorbehalten.Aufgrund saisonaler Herstellung, kann es bei einzelnen Produkten im Paket zu Lieferengpässen kommen.Wir schlagen Ihnen dann ein vollwertig vergleichbares Produkt vor.

69,00€

GHORBAN SPEZIALITÄTEN

Dieses Feinkostpaket ist ein Genießertraum in Rot, Weiß und Grün. Hier ist jedes Produkt für sich schon eine Besonderheit. Im Ensemble haben Sie die Ausstattung für fortgeschrittene Küchen-Virtuosen und Liebhaber mediterraner Genüsse abseits vom Alltag.PRODUKTDETAILS —1 Flasche Ghorban Spumante Milo, 0,75 l1 Glas Ghorban Kirschtomatencauce mit Chili, 320 g Bio1 Glas Ghorban Schwarze Oliventapenade, 180 g1 Glas Ghorban Arta Oliven, Konservolia grün mit Kern, 320 g1 Dose Ghorban Gourmet Sardinen Pikant 120 g1 Dose Ghorban Natives Olivenöl Extra Kreta, 250 ml Bio1 Glas Ghorban Senf Caviar Balsamico, 210 g1 Schatulle mit Klarsichtdeckel1 Seidenpapier und SatinschleifeOptional können wir eine Grußkarte mit Umschlag beilegen.Die können Sie auch von uns beschreiben lassen.Änderungen vorbehalten.Aufgrund saisonaler Herstellung, kann es bei einzelnen Produkten im Paket zu Lieferengpässen kommen.Wir schlagen Ihnen dann ein vollwertig vergleichbares Produkt vor.

55,00€

FRÜHSTÜCK UND BRUNCH

Französisches Croissant

2,50€

Französisches Croissant mit Marmelade

3,00€

Brunch für zwei Personen

ab 29,00€

Französisches Croissant Spezial

5,90€

Französisches Pain au chocolat

2,50€

Französisches Pain au raisins

2,50€

Französisches Pain au canelle

2,50€

Italienisches Frühstück^1,5,9,A,B

14,90€

Französisches Frühstück^1,5

14,90€

Griechisches Frühstück^1,5,7

14,90€

Spanisches Frühstück

14,90€

FRISCHE SALATE

Salat Parma^5,9

14,90€

Salat Bresaola^5,9

14,90€

Salat Vegi⁹

13,90€

Salat Mantova

14,90€

Salat Patras^5,9

13,90€

Salat Mare^2,8

14,90€

Salat Bilbao⁴

14,90€

Salat Jabugo⁵

14,90€

Salat Porto⁵

14,90€

Kleiner Beilagensalat

5,90€

FRISCH BELEGTE BIO-TARTINI

Tartini Culatta

12,90€

Tartini Mortadella

7,90€

Tartini Pancetta Coppata

8,90€

Tartini Iberico

15,90€

Tartini Sardinen

12,90€

FRISCH BELEGTE BIO-CIABATTINI

Ciabattini Parma

7,90€

Ciabattini Milano

7,90€

Ciabattini Vegi

7,90€

Ciabattini Mantova

7,90€

Ciabattini Bresaola

7,90€

Ciabattini Gorgonzola

7,90€

Ciabattini Picante

7,90€

Ciabattini Bergamo

7,90€

Ciabattini Vegan

7,90€

Ciabattini Mozzarella (wahlweise mit Parmaschinken)

ab 6,90€

Ciabattini Bologna

6,90€

Ciabattini Barcelona

7,90€

Ciabattini Jabugo

12,90€

Ciabattini León

9,90€

Ciabattini Paris

7,90€

Ciabattini Dijon

7,90€

Ciabattini Marseille

7,90€

Ciabattini Patras

7,90€

Ciabattini Frutti di Mare

8,90€

KLASSIKER AUS UNSERER KARTE

Abendbrot für zwei Personen

39,00€

3 Käsesorten

8,90€

5 Käsesorten

14,90€

7 Käsesorten

18,90€

Grissini mit San Daniele Schinken

8,90€

Carpaccio Bresaola⁵

15,90€

Carpaccio Carne Salada⁵

15,90€

Carpaccio Cecina de León⁵

15,90€

Antipasti-Teller (wahlweise vegetarisch oder vegan)^1,5,9,b

ab 14,90€

Vitello Tonnato^3,4,6

14,90€

Canapés mit Lardo

6,90€

Burrata Artiginale (wahlweise mit Parmaschinken)⁵

ab 14,90€

Mozzarella di Bufala (wahlweise mit Parmaschinken)^5,9

ab 13,90€

Antipasti-Platte vegetarisch^5,9

ab 29,00€

Antipasti-Platte vegan^5,9

ab 29,00€

Käse-Platte^5,9

ab 49,00€

Schinken-, & Salami-Platte^5,9

ab 39,00€

10 Canapés gemischt^5,9

ab 29,00€

10 Canapés vegetarisch^5,9

ab 29,00€

Ghorban-Candle-Dinner

79,00€

FISCH UND MEERESFRÜCHTE

Frutti di Mare

8,90€

Portion Sardellenfilets

8,90€

Frutti di Mare & Sardellen

8,90€

Portugiesische Jahrgangssardinen

ab 13,90€

Antipasti-Teller Mare (für 2 Personen)

ab 32,90€

WARME GERICHTE UND KOCHSETS

Mont-d'Or Vacherin AOP (für 2-4 Personen)

ab 24,90€

EXTRAS UND BROTSPEZIALITÄTEN

Glas Bio-Gazpacho

4,50€

Glas Bio-Rote Beete Gazpacho

4,50€

Bio-Ciabattini

1,50€

Ganzes Bio-Brot (ca. 750g)

4,95€

Portion Feigensenf

1,50€

Porton Senfcaviar

1,90€

Portion Konfitüre

1,50€

Portion Bio-Berghonig aus Kreta

1,50€

Amaretti^3,10

1,50€

ANTIPASTI

KRETISCHE OLIVEN

ab 3,19€

KRETISCHE OLIVEN MIT MANDELN

ab 3,19€

AMPHISSA OLIVEN NATURBELASSEN

ab 3,19€

ANDALUSISCHE OLIVEN GRÜN

ab 3,19€

ANDALUSISCHE OLIVEN MIX

ab 2,99€

PORTUGIESISCHE OLIVEN NATURBELASSEN

ab 3,49€

KALAMATA OLIVEN

ab 3,19€

ARTISCHOKENHERZEN ALLA ROMANA MIT STIEL

ab 3,99€

SONNENGETROCKNETE TOMATEN^L

ab 3,69€

PAPRIKA GEGRILLT^L

ab 3,19€

BORETAGNE ZWIEBELN

ab 3,19€

WIESENCHAMPIGNONS GEGRILLT

ab 3,99€

KORSISCHER SCHAFSKÄSE^G

ab 3,99€

WEISSE RIESENBOHNEN^M

ab 2,99€

CHAMPIGNONKÖPFE GEFÜLLT^G

ab 3,99€

KIRSCHPAPRIKA GEFÜLLT^G

ab 3,99€

MEERESFRÜCHTESALAT

ab 6,99€

SARDELLENFILETS (ENGRAULIS ENCRASICOLUS)

ab 6,99€

WEINBLÄTTER

0,49€

AUBERGINEN

ab 3,69€

ZUCCHINI

ab 3,69€

KÄSESPEZIALITÄTEN

MOZZARELLA DI BUFALA

ab 7,95€

BURRATA ARTIGIANALE (330gr)

ab 11,95€

BRA DURO DOP

ab 4,99€

PARMIGIANO REGGIANO DOP

ab 5,49€

PECORINO CON TARTUFO

ab 5,95€

PECORINO SAN GABRIELE

ab 4,45€

PECORINO CON PISTACCHIO

ab 5,95€

IL MALGHESE

ab 4,45€

UBRIACO NERO D´AVOLA

ab 5,45€

BLU DI PECORA

ab 5,45€

GORGONZOLA DOLCE DOPPIO

ab 5,45€

RASCHERA DOP

ab 4,45€

RUTILIN DI CAPRA

9,90€

SALVA CREMASCO DOP

ab 4,45€

TALEGGIO DOP

ab 4,45€

TOMETTA DI CAPRA

ab 6,50€

CAMEMBERT DI BUFALA

ab 6,90€

TOMA DI CAPRA DOP

ab 4,95€

ROBBIOLA CON TARTUFO

ab 6,90€

CURADO

ab 4,45€

PETIT CAUSSENARD^G

ab 8,45€

CARRÉ DE SOLOGNE

ab 5,90€

CAMEMBERT DE NORMANDIE A.O.P.^G

ab 5,90€

MIMOLETTE RESERVÉ A.O.P.^G

ab 5,45€

COMTÉ A.O.P.^G

ab 5,95€

MORBIER A.O.P.^G

ab 4,45€

BRIE DE MEAUX A.O.P.^G

ab 3,95€

PALET DE BREBIS A.O.P.

ab 5,90€

LIVAROT A.O.P.^G

ab 7,50€

VACHERIN MONT D´OR A.O.P.

12,95€

BEURRE BARATTE

3,95€

SCHINKEN- UND SALAMISPEZIALITÄTEN

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA ORIGINAL PATA NEGRA

ab 17,99€

CECINA DE LEÓN NORDSPANISCHER RINDERSCHINKEN

ab 9,99€

JAMÓN SERANO GRAN RESERVA

ab 6,99€

BRESAOLA

ab 6,99€

LARDO DI COLONNATA

ab 4,99€

ROASTBEEF ALL´INGLESE PREMIUM KALBSFLEISCH AUS MANTOVA

ab 6,99€

CARNE SALADA

ab 6,99€

SAN DANIELE

ab 6,99€

PARMA RISERVA AUSLESE

ab 6,99€

PANCETTA COPATA

ab 4,99€

PANCETTA LARDO MIT KRÄUTERN

ab 4,99€

CASTEL SPECK SÜDTIROLER BAUERNSCHINKEN

ab 5,49€

ROSMARIN KOCHSCHINKEN

ab 3,99€

PRAGA RUSTICO

ab 3,99€

MORTADELLA DI BOLOGNA D´ORO

ab 3,49€

FENCHEL SALAMI

ab 4,99€

ROTWEIN SALAMI

ab 4,99€

SAN GENARO SALAMI

ab 4,99€

FELINO SALAMI

ab 4,99€

RINGSALAMI^{,enthält Kaliumnitrat, enthält Natriumascorbat}

ab 7,95€

SALAMI UNGHARESE^{,enthält Kaliumnitrat, enthält Natriumascorbat}

ab 4,99€

SALSICCIA ROMAGNOLA^{,enthält Kaliumnitrat, enthält Natriumascorbat}

ab 4,99€

SALAMI MILANO^{,enthält Kaliumnitrat, enthält Natriumascorbat}

ab 4,99€

SALSICCIA CANOSA^{,enthält Kaliumnitrat, enthält Natriumascorbat}

ab 4,99€

SALSICCIA PICANTE

ab 5,99€

SALAMI ABRUZZESE

ab 6,95€

SALAMI TARTUFO

ab 6,95€

SALAMI CACCIATORE

ab 5,95€

SALAMI VENTRICINA

ab 4,99€

SAUCEN UND KÄSEZUBEREITUNG

VITELLO TONNATO SOßE

ab 3,69€

AIOLI KLASSISCH

ab 2,99€

AIOLI PIKANT

ab 2,99€

POMODORI PESTO

ab 2,99€

TOMATEN SCHAFSKÄSEPASTE

ab 3,19€

CHILI SCHAFSKÄSEPASTE

ab 3,19€

OLIVEN SCHAFSKÄSEPASTE

ab 3,19€

BASILIKUM SCHAFSKÄSEPASTE

ab 3,19€

AUBERGINEN FRISCHKÄSEPASTE

ab 3,19€

KIRSCHPAPRIKA FRISCHKÄSEPASTE

ab 3,69€

TONNO FRISCHKÄSEPASTE

ab 3,69€

TRÜFFEL FRISCHKÄSEPASTE

ab 3,69€

WEIN PROSECCO CHAMPAGNER

Heitlinger - Blanc de Noir Sekt 0,75l

19,95€

Ghorban Milo - Spumante Brut Doc 0,75l

14,95€

Lajara - Prosecco Brut Doc 0,75l

14,95€

Lajara - Pinot Grigio Spumante Brut Rosé Doc (0,75l)

14,95€

Lajara - Pinot Grigio Spumante Brut Rosé Doc (0,375l)

9,95€

Leclerc Briant Brut Reserve Champagner 0,75l

49,95€

Leclerc Briant Brut Reserve Champagner (0,375l)

29,95€

Leclerc Briant Rosé Brut Champagner (0,75l)

49,95€

Leclerc Briant Rosé Brut Champagner (0,375l)

29,95€

Thevenet Delouvin Brut Carte Noir Champagner 0,75l

29,95€

Thevenet Delouvin Carte Rosé Champagner 0,75l

29,95€

Von Winning - Sauvignon Blanc I 0,75l

19,95€

Von Winning - Win Win Gutswein 0,75l

12,95€

Von Winning - Deidesheimer Ortswein 0,75l

14,95€

Von Winning - Mäushöhle 1. Lage 0,75l

16,95€

Von Winning - Paradiesgarten 1. Lage 0,75l

16,95€

Heitlinger - Pinot Blanc Gutswein 0,75l

9,95€

Heitlinger - Pinot Gris Gutswein 0,75l

9,95€

Heitlinger - Spiegelberg GG 0,75l

29,95€

Heitlinger - Eichelberg GG 0,75l

29,95€

Heitlinger - Schellenbrunnen GG 0,75l

29,95€

Thörle - Weißburgunder Gutswein 0,75l

9,95€

Thörle - Chardonnay Gutswein 0,75l

13,95€

Thörle - Schlossberg Scheurebe Auslese 0,5l

19,95€

Quinta de Amares - Loureiro 0,75l

9,95€

Quinta de Amares - Alvarinho 0,75l

12,95€

Livio Felluga - Sauvignon Blanc 0,75l

19,95€

Livio Felluga - Pinot Grigio 0,75l

19,95€

Livio Felluga Sharis 0,75l

14,95€

Livio Felluga - Vertigo Rosso 0,75l

13,95€

Livio Felluga - Refosco 0,75l

24,95€

Alvaro Palacios - Camins del Priorat 0,75l

19,95€

Palacios/Remondo - La Montesa 0,75l

15,95€

Alvaro Palacios - Les Terrasses 0,75l

29,95€

Palacios/Remondo - Reserva Especial la Montesa 0,75l

29,95€

J. Palacios - Petalos 0,75l

15,95€

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Viva con agua leise 0,33l

2,50€

Viva con agua leise 0,75l

4,50€

Viva con agua laut 0,33l

2,50€

Viva con agua laut 0,75l

4,50€

ChariTea Black 0,33l

2,90€

ChariTea Green 0,33l

2,90€

ChariTea Red 0,33l

2,90€

ChariTea Mate 0,33l

2,90€

Lemonaid Maracuja 0,33l

2,90€

Lemonaid Limette 0,33l

2,90€

Lemonaid Blutorange 0,33l

2,90€

Lemonaid Ingwer 0,33l

2,90€

Fever Tree Indian Tonic 0,2l^g

3,50€

Fever Tree Mediterrinean Tonic 0,2l^g

3,50€

BIER

Peroni

2,90€

Rothaus Tannenzäpfle Pils

2,90€

San Miguel

2,90€

Warsteiner Pils

2,90€

Warsteiner Radler

2,90€

Warenkorb

Liefergebühr	Ausstehend
Rabatt	€
Rabatt	€
Gesamt	0.00€
Vorbestellzeit

ImpressumDatenschutzAGB

Lieferung	€4.00
Rabatt (10.00%)	€1.50
Rabatt (10.00%)	€1.50

FilternErgebnisse